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Endlich haben wir auch in Ländern wie Thailand, Korea und Indonesien Fuß gefasst. Vor allem im Bereich Saucen bietet der Asiatische Raum einfach eine unglaubliche Vielfalt an Geschmack. Süß, scharf, salzig, mild, sauer, fruchtig…alles kann dabei sein. Eine kleine Auswahl wollen wir an dieser Stelle kurz präsentieren.
Flying Goose aus Thailand – SCHARF
Oystersauce ebenfalls aus Thailand
Aber wir haben auch Currypulver aus Indien, ein Sushi-Starter Set, neue Teesorten, Suppen. Es gibt so viel neues zu entdecken in unserer Region Asien.
Inspiriert von den in den USA sehr beliebten “Gift of the Month Clubs”, gibt es nun auch bei cosmopol sogenannte Geschenke-Abonnements. Der Begünstigte aus dem
Geschenke-Abo erhält jeden Monat ein Paket zu einem bestimmten Thema nach Hause geschickt. So freut man sich über einen längeren Zeitraum immer wieder über sein Geschenk und den Schenkenden. Das Besondere an den Abos sind die kleinen Weltreisen in die cosmopol-Weltregionen. Eine monatliche Grußnachricht sowie eine Produktbeschreibung runden das Geschenkeerlebnis ab.
In einem ersten Schritt haben wir 3- und 6-Monatsabos für Weinliebhaber, Gourmets, Genießer, die die es scharf mögen sowie Freunde der schönen Kerze im Angebot. Hier die Abos in Kürze – um zu dem jeweiligen Abo im Shop zu gelangen, einfach auf das Bild klicken…
Wein & Spezialitäten-Abo 3 & 6 Monate
Spice Up Your life-Abo 3 & 6 Monate
Die Sterne auf der Landkarte sind die einzelnen Herkunftsländer der monatlichen Geschenke. So garantieren wir bei unseren Abos eine außergewöhnliche Vielfalt und Exklusivität des Geschenks.
Wir wünschen viel Spaß mit dem neuen “GIFT THAT KEEPS ON GIVING”!
Diese Woche haben wir unser Sortiment um zwei Produkte erweitert denen man auf der Nachbarinsel am häufigsten zum Frühstück oder zum Abendbrot begegnet. Alle die nicht auf klassische Marmelade oder vornehmen Mustard verzichten wollen werden glücklich sein. Beide Produkte werden auch an den königlichen Hof geliefert – der Adel im Kurzportrait:
Orangenmarmelade – Golden Shred:
Dieser Aufstrich aus dem Hause Robertson’s ist beim Frühstück mit englischem Flair ein absolutes Muss. Die Orangenmarmelade ist köstlich elegant und verwöhnt den Genießer auf seine eigentümliche Art. Die fein geschnittenen Orangenschalen geben den Golden Shred und verleihen die fruchtige Note….
Der Englische Senf – COLMAN’S MUSTARD:
Der wohl beliebteste Senf Großbritanniens schaut auf eine fast 200 jährige Geschichte zurück. Im Jahr 1814 erwarb der damalige Müller Jeremiah Colman eine Senffabrik in der Nähe von Norwich. Nur wenige Jahre später verbündete er sich mit seinem Neffen James und das Unternehmen J & J Colman war gegründet.
Den heutigen Blogbeitrag gibt’s mit einem kurzen Film in Sachen Allgemeinbildung. Die folgenden 5 Minuten muss man nicht komplett sehen, aber man lernt schnell den Unterschied zwischen Great Britain, United Kingdom, dem Commonwealth und England. Fazit cosmopol: Sehenswert!
Frisch bei cosmopol eingetroffen und so schön wie das Land aus dem sie kommen. Einem italienischen Abend steht nichts mehr entgegen.
Zum Kochen:
Und schon vorher gab es italienische Stilikonen bei cosmopol – einfach auf www.cosmopol-shop.com nach “Italien” suchen… Da findet man auch das absolute MUSS zur guten Pasta: Das Best of Album von Adriano Celentano “L’ANIMALE”.
Wir haben für unsere cosmopol Region Asien im Foodbereich vor allem im Japanischen Sektor recherchiert und sind sehr fündig geworden. Man darf eben nicht nur an Sushi denken, sondern es gibt noch vieles mehr. Daher wollen wir Euch an dieser Stelle nicht den Sake, die Misosuppe oder den Reisessig vorstellen, sondern eine Limonade, Teegebäck und die dickste Nudel Ihrer Art.
Limonade – Ramune Bin
Süß ist die Limonade aus Japan auf jeden Fall, aber neben der Verschlusstechnik mit Hilfe einer Kugel, überzeugt die Flasche durch das Trinkerlebnis. Die angesprochene Kugel hängt nämlich im Hals der Glasflasche fest, wird beim ersten Öffnen in die Flasche geschossen und klackert beim Eingießen. Also Augen, Ohren und Mund auf – das Soda Getränk mit der Kugel ist da. Zum Shop.
Teegebäck – mal etwas anders
Die kleinen Törtchen und Kuchen werden vorzugsweise zum Tee serviert. Sie sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch schön zu essen. Meisaku ist ein japanischer Süßwarenmix der aus einem Bohnenbrei ausgebacken wird. Schmeckt wirklich lecker. Zum Shop.
Die dickste ihrer Art – die UDON
Ja – die Heimat der Nudeln ist ziemlich sicher nicht in der Italienische Welt zu finden, sondern im asiatischen Raum. Die Nudelproduktion erfolgt bei “hausgemachten” Udons übrigens nur einem Klumpen Teig und ein wenig Platz, wovon man sich hier überzeugen kann.
In Japan gibt es dazu noch ein Nudelsuppenkultur, die langsam die anderen Kontinente erreicht. Die Udon-Gerichte mit
der dicksten Nudel Ihrer Art werden in den verschiedensten Varianten serviert. Diese Nudel wird übrigens bei der Produktion klassisch “italienisch” gerollt und gschnitten. Die Udon ist dabei die dickste ihrer Art und ist traditionell japanischen Ursprungs. Der Nudelteig wird gleichmäßig dünn ausgerollt, gefaltet und mit einem speziellen Messer, dem Udon kiri, geschnitten. Verzehrt werden kann die Nudeln sowohl kalt als auch warm. Auch zum Dippen geeignet. Zum Shop.
Die kulinarische Ecke hat in unserem Sortiment international gut zugelegt – wir freuen uns daher auf den grossen Hunger der cosmopol Besucher.
Letzte Woche noch im Zoll – diese Woche bereits gebloggt – die Lunchbots aus dem schönen Kalifornien. 
LunchBots sind ihren Kollegen aus Plastik und Pappe weit überlegen. Denn aus Food-Grade-Edelstahl der Kategorie 304 hergestellt, sind die Lunchboxen bestens geeignet für Ihren Unterwegs-Snack und spülmaschinenfest obendrein. Die Marke LunchBots kommt aus Palo Alto in Kalifornien und wurde von den Gründern mit der Überzeugung geschaffen, dass Edelstahl eine gesündere und umweltfreundlichere Alternative zu Plastik oder Einwegware ist. Die schlanke Form und das farbige Design der LunchBots lassen keine Wünsche offen. Sandwichs, Obst, Kekse und und und finden in dieser feinen Box ein sicheres und schmuckes Zuhause.
Praktisch für Hausgemachtes für unterwegs.
















